domingo, 5 de setembro de 2010
Escondidinho de Camarão
Mamy ontem comprou camarões, cozinhou aipim daqueles bem molinhos e fez uma torta tipo escondidinho.
Não vou postar a receita porque foi minha mãe quem fez e não tenho ela completa pra passar, mas não tem segredo porque do aipim se faz um purê e espalha na travessa, com o camarão faz um refogado com cebola, acrescenta palmito, cheiro verde, temperos afins, depois requeijão, creme de leite, mussarela e forno para gratinar. Delícia, aah também rolou caipirinhas e batidinhas de vinho para a turma ir tomando.
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Oi Graciela! Mas que delícia essa receita! Sou suspeita, por que AMO camarão! Adorei o teu blog, as receitas e o design tb! Bjão
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