Dueto de Chocolates

Para esse fim de semana fiz uma sobremesa, de chocolates claro. Não gosto de açúcar e manteiga e por isso não uso muito, mas tendo em casa ingredientes como, leite condensado, um bom chocolate, gelatina, creme de leite ou cookies não precisa de mais nada para preparar uma sobremesa, hehe.

Ingredientes

2 latas de leite condensado desnatado
1 caixinha de creme de leite light
100g de chocolate meio amargo
1/2 xícara de leite desnatado
alguns cookies quebradinhos
1 colher de margarina light sem sal

Preparo

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas por 1 minuto e meio, acrescente o creme de leite e incorpore. Distribua igualmente em 5 taças.
Coloque nas taças os cookies quebradinhos. Reserve.
Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 1 colher de margarina, 1/2 xícara de leite e cozinhe em fogo médio mexendo sempre até engrossar.
Espere esfriar um pouco e distribua também nas taças.
Salpique farelinho de cookies para enfeitar e sirva gelado.