segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Peixe meca ao forno

parece pequeno no meio de tanto molho, mas é uma posta de aproximadamente 400g

Maridão quem fez nosso almoço de domingo e ficou delicioso!
Temperou uma posta de meca com sal, embrulhou com papel alumínio e levou ao forno 180º por 30 minutos.
Enquanto isso preparou o molho batendo no liquidificador 1 cebola, 5 dentes de alho, 2 tomates, 1 lata de molho de tomate pronto e 1 pitada de sal. Retirou o papel alumínio e acrescentou o molho ao peixe, levou ao forno novamente por 20 minutos para que cozinhe o molho e doure um pouquinho o peixe. Salpicou cheiro verde por cima e serviu com batata soute e arroz.

4 comentários:

  1. Oi Graciela,
    Vim conhecer seu blog e gostei muito.Principalmente do filhote da casa.Eu também adoro gatos, tenho uma lá em casa que convive muito bem com meus dois cachorros.
    Adorei a receita de hoje.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  2. GRACI QUERIDA,
    O SEU MARIDO ESTÁ DE PARABÉNS VC É SORTUDA, O PRATO ESTÁ MARAVILHOSO DE DAR ÁGUA NA BOCA, HUMMMMMMMMM!

    BEIJOS E ÓTIMA SEMANA!

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  3. Maridão adora cozinhar também, que tudo!

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