quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Bolinho de chocolate frito

Muito bom recordar uma receitinha da infância, esses bolinhos uma conhecida da família preparava para a gente as vezes. Hoje matei a saudade fazendo esses bolinhos, é uma receita de bolo de chocolate comum, mais gostoso que muitos por aí, só que mais rápido por ser frito. As crianças adoram!

Ingredientes

1 1/2 xícara de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
3/4 de xícara de leite
1 colherzinha de fermento em pó
2 ovos

Preparo

Numa tigela misture os ingredientes secos, acrescente os ovos, depois o leite, depois o fermento e mexa bem.
Aqueça um dedo de óleo numa frigideira e em colheradas faça os bolinhos fritando os dois lados.
Serve 5 pessoas.

8 comentários:

  1. Delicia de bolinhos, eu não conhecia a receita.
    Boa d+++++++++!!

    Beijos,
    Andréa....

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  2. Que diferente! Não conhecia... Mas deve ser muito bom!!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  3. muito bom mesmo , não conhecia aproveeeiiii :]
    beijooos da biaaaah

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  4. não gostei pelo fato do bolinho nao ficar na for, ele esfarela quando colocado na frigideira...

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  5. É com trigo mesmo ou com farinha de trigo ?

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