Nega Maluca

Meu irmão em férias das aulas fica em casa alternando entre o vídeo game, internet, piscina, skate, joguinhos e lanchinhos. Eu que já adoro a companhia dele, vou todas as tardes para a casa da minha mãe me juntar a eles, que é bem mais interessante do que ficar em casa sozinha a tarde toda. E essa criançada brincando de um lado para o outro fica com muita fome, dá-lhe lanchinhos. Já fiz aquele bolo especial de castanhas, ontem e hoje fiz nega maluca... a de hoje ficou muito especial, a galera aprovou, estou me surpreendendo, estou assando ótimos bolos, hehe, mas a receita é da minha mãe.

Ingredientes

2 xícaras de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
1 xícara de margarina
1 xícara de leite morno
4 ovos
1 colher de fermento

Preparo

Separe as claras das gemas e bata em neve, reserve.
Num outro bowl bata a margarina com as gemas, acrescente o trigo e o leite aos poucos e bata, depois o açúcar e o achocolatado, por último o fermento.
Unte uma assadeira grande e coloque a massa, leve para assar em forno médio pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos.

Ingredientes para a calda

300 ml de leite
3 colheres de açúcar
1 colher de margarina
5 colheres de achocolatado

Preparo da calda

Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe levantar fervura, depois mexa até engrossar.